картошка пюре

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ингредиентыИнгредиенты:

Картофель - 1 кг;

Яйцо - 1 шт;

Молоко - 250 мл;

Масло сливочное - 100 г;

Соль по вкусу.

 

 

Приготовление:

Картошку вымыть и почить. Сложить в кастрюлю предварительно картофель разрезать на четыре часть и заливаем холодной водой.

 

картошку почистить

заливаем холодной водой

 

 

 

 

 

 

 

И ставим на огонь. Когда картошка закипит посолить и варить, пока картошка не станет мягким, примерно 20 - 30 мин.

 

варим и солим

 

 

 

 

 

 

 

Картошку слить, затем тщательно размять картошку толкушкой. Добавляем сливочное масло и все перемешиваем, потом добавляем яйцо и горячее молоко ( разогретое в микроволновке ) и все тщательно перемешать.

 

картошку толчим

добавляем масло

 

 

 

 

 

 

 

кладем яйцо

молоко выливаем

 

 

 

 

 

 

 

Картофельное пюре готово.

 

пюре

 

 

 

 

 

 

 

 

пюре картошка

 

 

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

2 Responses

  1. Елена

    Старое доброе пюре, это блюдо любят наверное все. А я из вчерашнего пюре готовлю картофельники и подаю со сметаной – просто объедение!

    Ответить
  2. XomaLP

    хм, яйцо не добавлял надо попробовать что получится, пасиб за мысль для экспериментов :)

    Ответить

Leave a Reply

Your email address will not be published.